11 Mart 2012 Pazar

Peynirli Zeytinli Mini Muffinler

Malzemeler:

2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı küçük küçük doğranmış peynir
1 su bardağı küçük küçük doğranmış zeytin
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
1 paket kabartma tozu
alabildiğince un




Yapılışı:
İlk önce yoğurt ve yumurtaları çırpın.Sonra bütün malzemeleri karıştırın ve bir tahta kaşık ile karıştırın. Minik muffin kalıplarınızda önceden ısıtılmış fırınınızda pişirin.Afiyet Olsun=)

8 Mart 2012 Perşembe

Fındıklı Top Kurabiye

FINDIKLI TOP KURABİYE

 


Malzemeler
  • 1 Paket Margarin
  • 5 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
  • 3 Su Bardağı un
  • 1 Su Bardağı dövülmüş fındık(isteğe göre ceviz de olabilir)
Üzeri İçin
  • Pudra Şekeri
  • Tarçın
YAPILIŞI
Margarini cıvık hale gelene kadar eritin. Pudra şekerini, unu, ve dövülmüş fındığı karıştırın. Hamur kıvama gelinceye kadar yoğurun. Küçük toplar yapın. Pişirme kağıdı koyduğunuz tepsinize küçük topları dizin ve 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika, üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.Kurabiyeler piştikten sonra üzerine bolca pudra şekeri ve istediğiniz kadar tarçın dökün.Afiyet olsun...=)