Vişneli Cupcake / Cherry Cupcake

Malzemeler

• 2 Yumurta
• 1 Su bardağı Tozşeker
• 1 Çay bardağı süt
• 1 Çay bardağı sıvıyağ
• 1 Buçuk su bardağı un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 küçük kase vişne

Yapılışı:Yumurtayı ve şekeri bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Sonra vişne hariç diğer malzemeleri ekleyip birdaha çırpın. Karışıma kırmızı cupcake kağıdının yakıştığını düşünüp ben kırmızı kağıtlar kullandım. Kağıtların yarısına kadar hazırlandığınız karışımdan dökün. 

Vişneleri küçük küçük doğrayın ve cupcakelerin ortasına iki ya da üç tane koyun. Kekiniz piştikçe vişneler kendiliğinden kekin içinde kaybolacaktır. 

 

175 derecede 20 dk pişirmeniz yeter. ( Fırınınızı önceden ısıtmayı unutmayın)

Kekleriniz piştikten sonra vişneler içinde hafif erimiş bir kıvamda olacaklar.

Vişne sevenler için müthiş bir kek tarifi ve çok hafif. Ben çok beğeniyorum ve severek yiyorum. Size şimdiden afiyet olsun=)

Keep Calm and have a Cupcake =))

Cherry Cupcake

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu 
• Üzeri için
• 1 paket krem şanti
• Şekerlemeler
• Kiraz

**I can also give the english recipe if you want=))

Yumurtaları ve şekeri mikser ile kabarıncaya kadar çırp, sonra diğer malzemeleri ekle ve çırp.Cupcake kalıplarına koyup önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dk pişir.

Kekler soğuduktan sonra krem şantiyle süsle ve şekerlermeleri üzerine serp. En son kiraz ile süsle.Afiyet olsun=)