Merve's Cupcake Cafe

2 Mayıs 2012 Çarşamba

Limonlu Cupcake / Lemon Cupcake

Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak bir tarif...Limonlu Cupcakes hem çok hafif hem de tadı çok güzel. Genelde limonlu kekler sizi hep bayar fakat bu kek tarifini çok hafif bulacaksınız...

İçindekiler:

100 gr Tereyağ (eritilmiş)
1 bardak + 2 yemek kaşığı un
Yarım bardak + 2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
1/4 bardak krema
1 yemek kaşığı limon suyu
2 büyük yumurta

Yapılışı: İlk önce tereyağını eritin ve soğuması için bir köşeye bırakın. Bir büyük kapta unu, şekeri, kabartma tozunu, tuzu ve limon kabuğunu bir spatula yardımıyla karıştırın. Sonra kremayı ve yağı ekleyip mikseri düşük seviyede çalıştırın. Daha sonra limon suyunu ve yumurtaları da ekleyip çırpın. Yumuşak bir karışık elde edeceksiniz.

Sonra cupcake kağıtlarınızın yarısını doldurun. 200 derecede 20 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.

Ben üzerini süslemek için limonlu frosting kullandım. Siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun :)

25 Nisan 2012 Çarşamba

Benim Dünyam Cupcake Dünyası

Benim Dünyam Cupcake Dünyası =) by merve-batur featuring juicy couture jewelry

Cupcake desenli herşeye aşırı ilgim var ve hepsini çok beğeniyorum. Böyle hareketli, böyle renkli desenleri kim beğenmez ki? Mesela yukarı da cupcakeli kolye ucu var. Taşlı olduğu için çok şık görünüyor...Her yer de takılabilir. Bunlar da benim koton'dan aldığım cupcake küpelerim :) Aşık oldum ve hemen aldım.

Ya da cupcakeli pijama, yastık...Ama malesef Türkiye'de bunları pek bulmak mümkün değil. O yüzden size altta linkler verdim. Ürünlerin fiyatları da yazıyor. Rahtlıkla alışveriş yapabilirsiniz....